Futtern: Dinkelstangen (LC/BLW)
Dinkelstangen mit Banane und Karotte, perfekt für die Brotdose für den Kindergarten und eine prima Alternative zum Wurstbrot.
Seit der BLW-Phase meiner Großen habe ich die Stangen nicht mehr gemacht und frage mich gerade, wieso nicht? Sie schmecken mega lecker, …ja auch mir!
Man nehme:
- 1 Karotte
- 1 Banane
- 60 ml Rapsöl
- 250 g Dinkelmehl
Alles zusammen kneten, bis ein schöner Teigklumpen entsteht und dann die Stangen mit den Händen rollen. Die Länge hab ich an die Brotdose angepasst.
Bei 170° ca. 20 Minuten in den Backofen.
Die Stangen lassen sich auch prima einfrieren.